WACOMP Ghana et Tropical Starch s'associent pour renforcer les capacités des transformateurs et des cultivateurs de manioc

WACOMP Ghana aide Tropical Starch Company Limited à établir des liens avec plus de 230 cultivateurs sous-traitants d'Abura Asebu Kwamankese et de Nyame Bekyere, dans le but de produire et de fournir à l'usine des produits à base de manioc de meilleure qualité.
Tropical Starch est une entreprise de transformation alimentaire située dans le district d'Abura Asebu-Kwamankese, dans la région centrale du Ghana, spécialisée dans la fabrication de farine de manioc et de gari de pomme de terre de haute qualité. En activité depuis 2005, l'entreprise a actuellement une capacité de traitement de deux tonnes de farine de manioc de haute qualité et de 200 kg de gari Apomudzen par jour. WACOMP a aidé le cluster manioc à renforcer les liens entre les producteurs et l'unité de transformation en améliorant la qualité des produits et en renforçant les capacités de la direction et du personnel pour augmenter la production.
Grâce au projet, l'entreprise achètera et distribuera aux agriculteurs du matériel végétal à haut rendement, tout en garantissant les meilleures pratiques agronomiques et une agriculture intelligente face au climat, facilitera les services de vulgarisation, fournira des intrants et des équipements agricoles, tels qu'une machine de traitement du gari en acier inoxydable et une machine de semi-transformation (râpe à manioc), et soutiendra la certification des produits. Le résultat sera un cluster plus efficace dans la région centrale.
Dans le cadre de ce soutien, le projet aidera également l'entreprise à améliorer sa capacité de production en achetant des technologies de transformation plus efficaces, ainsi qu'à renforcer ses compétences de gestion dans les domaines du marketing, du conditionnement des produits, de la négociation commerciale et de la diversification des produits.
"Ce soutien de WACOMP-Ghana ne crée pas seulement des emplois pour la population, mais encourage également les acheteurs à s'approvisionner auprès du cluster, car la qualité de nos produits est améliorée, avec pour effet évident de réduire la pauvreté des habitants de la région", déclare Alhaji Musa Ali, directeur général de Tropical Starch Company Limited.
"Depuis que nous avons commencé, de plus en plus d'agriculteurs veulent adhérer. Aujourd'hui, 300 agriculteurs bénéficient de la collaboration avec l'unité de transformation et nous travaillons en étroite collaboration avec le directeur de district du ministère de l'alimentation et de l'agriculture (MofA). De nombreux agriculteurs ont déjà reçu des variétés de manioc améliorées", a-t-il déclaré.

 

 

Lundi, août 30, 2021 - 14:45

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